泰国的首都曼谷向来以美食闻名，这里曾两度被美国CNN评选为全球最佳路边摊美食之都，人们常说：在曼谷只要有人的地方就有美食。可见当地人们对吃的热爱。
更难得的是，这些路边摊的美食与餐厅相比也毫不逊色，所以对于游客们来说，如果未曾吃过街边这些特色小吃，真的就不算来过曼谷，今天小管家就为大家介绍十大必吃路边摊美食！
·青木瓜沙拉·
酷热的夏天，一碗酸酸甜甜的青木瓜丝是最清凉的选择。
将新鲜爽脆的青木瓜切成丝状，加上特色风味酱料与洋葱、小西红柿、花生、辣椒等，搭配出泰式特有的滋味，只要吃上一口就能让人胃口大开！
有人会以为青木瓜沙拉是甜的水果沙拉，其实它是开胃菜哦，而且你可以依照自己的口味和喜好选择要加配料，
·香蕉煎饼·
将甩过的饼皮在平底锅中稍微煎一下，接着加入香蕉，待表皮呈金黄略焦后，用吸油纸去油，切成方块状，淋上炼乳就完成了。
热呼呼的香蕉煎饼真的非常好吃，外酥内软，再搭配甜甜的炼乳，简直完美！
·椰丝煎饼·
椰丝煎饼有两种口味，先在煎板上摊一个薄饼，之后加入鲜奶油状的椰奶酱，出锅时可根据自己口味选择是甜的糖丝或者咸的虾松。
椰丝饼有小有大，比较常见多是小饼，七八片大概只要二十泰铢。吃起来脆脆的，有点像椰子饼干，对于怕腻的同学们，建议少放椰奶酱，加太多会腻噢~
·椰子冰淇淋·
椰子是泰国最常见的水果之一。来这里自然不能少了椰子味的美食，这款椰奶做成的冰淇淋非吃不可。
一口下去，立马领略到不同于人工香料勾兑出的纯正椰奶香。
天然的椰子味加上底部薄薄一层的椰子肉，再搭配花生、玉米、巧克力等配料，味道YYDS。
·芒果糯米饭·
不用多说，芒果糯米饭早已是泰国的美食名片了。在泰国街道芒果糯米饭也是随处可见。
让人称绝的是，这道饭其实没有复杂的工序，只是简单存粹的原料，芒果与糯米饭的搭配，让食品自然香味碰撞出惊喜。
糯米饭本身其实就有淡淡的香气，再配上绿豆蒜、椰浆与甜味刚刚好的芒果一起入口，不论是味道还是口感都迸出一个全新的境界。
·猪脚饭·
真的很喜欢泰国的饭，吃起来粒粒分明又Q弹。而泰国的猪脚多是瘦肉而不是肥肉，吃起来肉质软嫩、不油腻且带著淡淡的香气，配菜通常有半水煮蛋、芥蓝、酸菜、香菜等，再加上卤汁，让人一口接一口。
另外摊位前面会放大蒜、辣椒还有黄辣椒加醋，吃起来酸酸辣辣的才是泰国猪脚饭最道地的吃法。
· 米粉汤·
米粉分为干粉和汤粉，汤头可以选择，面也分宽粉、河粉、油麵、米粉等，甚至连配料都可以自己选，有鱼丸、猪肉片、牛肉片…超多种，每个摊子的配料都不太一样，其实配什么都很好吃。
·各式烤串·
泰国街头最多的路边摊怎能少了烧烤，与国内的烧烤不同的主要是酱汁。泰国人还是偏爱甜辣口味的。
品类与国内大体相同，除了烤肉串，还有烤鱼、烤热狗、烤丸子等，也可以搭配糯米饭一起吃，价格也便宜，一串5-10泰铢，随便吃到饱啊。
·炸鸡·
炸鸡摊不只有卖炸鸡，还有炸鸡爪、炸鸡皮、炸鸡心……刚起锅外酥内嫩的炸鸡配上摊贩特别的酱汁，口中全是泰国风味。
·红马蹄·
泰国菜一般口味较重，而且酸甜辣比较明显，因此一定少不了各种清新的水果和饮料。
和榛子、木薯等多种食材搭配在一起再加入椰奶或椰丝，是一款非常清新爽口的饮品。
